35분 만에 차린 밥상....흐뭇~ > 가난게시판

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친구가 와서 잔디깍고..잡초들 뽑고~ 불 때고.... 아침 10시 부터 오후1시 까지 나름 알찬 시간을 보냈어요.

어제 밥을 할때 옥수수를 넣고 했는데~

나름 고소하게 씹히는 밥 맛이 좋더군요.

단무지 무로 담근 김치가 제법 익어서.. 총각김치 같은 맛이 나요~

어제는 김치랑 밥 만으로, 오후 저녁에 3공기나 먹었어요~~

친구 온 덕에~

당면을 끓는물을 부어 빠른 시간내에 불린 후~물 빼고, 참기름 두르고, 볶은 후~ 설탕,간장으로 간 하고.. 위에는 미리 볶아놓은 훈제돼지고기채를 올렸어요. 15분 소요~ ㅎㅎ

당면 볶으면서 풀어놓은 달걀에 마른파랑 젓갈 조금 넣어 간 하고, 기름 두 스푼 넣어 준 후~ 기름두른 펜에 둘러~ 달걀말이 하는데 8분 소요~~ ㅎㅎ

3주 전 절여놓은 마늘, 총각김치맛 나는 무김치, 2주전 절여놓은 꽁당무 절임.. 3가지 채소 절임 그룻에 담는데 4분 소요~~ ㅎㅎ

밤 렌지에 돌리고 물과 그릇등 마당에 옮긴 후~ 준비 하는데.. 몇분 소요~~ㅎㅎ

총 35분 걸린 거 같아요.

로즈와인 한잔씩 하면서 밥을 같이 먹었는데~ 땀을 만이 흘린후 라서 인지~ 밥 맛이 꿀맛 이였어요.

당면위에 고추장+화이트와인+소금+후추+간장+꿀+매운파 등등을 갈아만든 소스를 뿌려 먹었는데~

친구는 두 그릇 뚝딱~ 했어요.

살면서 스피디 하게 요리 하기를 반복 하다보니.... ( 잡채.달걀말이.김치전) 등 손이 조금 가는 음식도,  이제는 제법 쉬워 지는 군요~

아쉽게도... 사진을 못 찍었어요... 허겁지겁 먹느라....크~흐

담에 기회되면 직접 보러 오시와여~ ^.^